Ich wurde getaggt. Das klingt an sich erst einmal fies, wenn man nicht weiß, was das bedeutet ;-) Aber nein, mir wollte in dem Fall niemand etwas Böses. Die liebe Enola hat mich getaggt.
Das Spiel geht so (für alle, die es nicht schon einmal woanders gelesen haben):
►beantworte die 11 Fragen, die dir gestellt wurden
►schreibe 11 Dinge über dich
►denk dir 11 Fragen aus, die du 11 anderen Bloggern stellen möchtest
►such dir 11 Blogger aus, die unter 200 Follower haben und tagge sie
►mach deine Blogger darauf aufmerksam
►zurück-taggen ist nicht erlaubt
1. Liest du gerne? Wenn ja, welche Genres und/oder welches ist dein Lieblingsbuch?
Ich liebe Bücher! Schon immer. Und ich lese sehr viel und sehr schnell. Ich liebe "leichte, witzige Frauenliteratur" wie z. B. von Kerstin Gier, schräge Fantasy-Bücher (z.B. von Walter Moers) und Historienromane (z.B. von Astrid Fritz). Es haben mich auch schon gute Thriller gefesselt, aber allzu gruselig darf es bei mir nicht sein. Dann kriege ich Albträume.
Mittwoch, 20. März 2013
Dienstag, 19. März 2013
Topinambur
Topinambur... Schon mal gehört? Vielleicht sogar gegessen? Ich habe diese kleine Knolle gerade in meinem Bioladen entdeckt. Dort stand, man kann sie genauso zubereiten wie die Kartoffel -und sie schmeckt leicht nach Artischocke. Klingt spannend! Artischocken sind toll.
Zudem hat die Topinambur einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt und den Inhaltsstoff Inulin, der für Diabetiker besonders verträglich ist und den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Heute habe ich sie das erste Mal probiert. Schon beim Kochen roch die ganze Küche nach Artischocke. Die Garzeit ist mit ca. 45min relativ lang, aber man muss sie nicht ganz weich kochen (man kann sie sogar roh essen, habe ich gelesen).
Dazu gab's Kürbis à la Maria und ein "Bratenstück" Virginia.
Die Topinambur (auf dem Foto etwas vom Bratenstück begraben) schmeckt wirklich wie ein Mix aus Kartoffel und Artischocke. Konsistenz und Farbe erinnern auch nach langem Kochen am Rand noch an gekochten Kohlrabi, was ich gut finde. Sehr lecker! Unbedingt wieder!
Zudem hat die Topinambur einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt und den Inhaltsstoff Inulin, der für Diabetiker besonders verträglich ist und den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Heute habe ich sie das erste Mal probiert. Schon beim Kochen roch die ganze Küche nach Artischocke. Die Garzeit ist mit ca. 45min relativ lang, aber man muss sie nicht ganz weich kochen (man kann sie sogar roh essen, habe ich gelesen).
Dazu gab's Kürbis à la Maria und ein "Bratenstück" Virginia.
Die Topinambur (auf dem Foto etwas vom Bratenstück begraben) schmeckt wirklich wie ein Mix aus Kartoffel und Artischocke. Konsistenz und Farbe erinnern auch nach langem Kochen am Rand noch an gekochten Kohlrabi, was ich gut finde. Sehr lecker! Unbedingt wieder!
Montag, 18. März 2013
Happy birthday, Stamm Vega!
Vor ein paar Tagen bekam ich absolut unerwartete Post. Die Pfadfinder vom Stamm "Vega" aus Süderende auf Föhr feiern 20-jähriges Jubiläum. Zu diesem Zweck kann jeder, der Post bekommt und Lust hat, etwas zum Thema "Pfadfinder" auf die mitgeschickte / frankierte Karte schreiben oder malen. Dann wird alles in einer Jubiläumszeitung veröffentlicht.
Ich war Mitglied des Stammes bis zu meinem Weggang nach Dänemark, als ich 15 war. Die Pfadfinder waren für mich damals etwas ganz Besonderes, und sie gaben mir viel Halt -den ich in meiner Schulklasse nie hatte. Einige Freunde aus der damaligen Zeit sind mir bis heute erhalten geblieben, wofür ich sehr dankbar bin. Wir waren u.a. zusammen auf Fahrt in Schweden und Deutschland und haben unglaublich viele, unglaublich prägende Momente zusammen erlebt. Ich denke gern an "die alte Zeit" zurück und würde mich am liebsten morgen wieder mit meinen Leuten ins Kanu schwingen und durch Schweden paddeln.
Aus diesem Grund bin ich natürlich gern dabei. Hier mein "Kunstwerk" *lach*:
Ich war Mitglied des Stammes bis zu meinem Weggang nach Dänemark, als ich 15 war. Die Pfadfinder waren für mich damals etwas ganz Besonderes, und sie gaben mir viel Halt -den ich in meiner Schulklasse nie hatte. Einige Freunde aus der damaligen Zeit sind mir bis heute erhalten geblieben, wofür ich sehr dankbar bin. Wir waren u.a. zusammen auf Fahrt in Schweden und Deutschland und haben unglaublich viele, unglaublich prägende Momente zusammen erlebt. Ich denke gern an "die alte Zeit" zurück und würde mich am liebsten morgen wieder mit meinen Leuten ins Kanu schwingen und durch Schweden paddeln.
Aus diesem Grund bin ich natürlich gern dabei. Hier mein "Kunstwerk" *lach*:
Dienstag, 12. Februar 2013
Florida 1
Huhuu, ihr Lieben!
Habe mich ewig nicht gemeldet, sorry! Die Woche vorm Urlaub war die stressigste meines Lebens, glaube ich. Ich hab erst 1 Abend vor Abflug geschafft, den Koffer zu packen.
Am 2.2. ging's los. Bis 27.2. bin ich mit meiner Ma und meinem Bruder in Florida mit einem Mietwagen (Dodge Charger; ein Schiff) unterwegs. Wir waren schon in Orlando, Fort Lauderdale und Miami. Aktuell in Key West. Das ist der südlichste Punkt der USA. Morgen früh geht's weiter nach Key Largo.
Mit 2 Omnis zu verreisen, ist natürlich nicht ganz einfach. Die ersten Tage gab's Dialoge wie diesen hier:
Ich: "Ich hab nix mehr zum Schnupseln."
Ma: "Wir haben noch Peanut Butter M&Ms und die Kekse ausm Flugzeug."
Ich: "Da ist Milch drin."
Ma: "Aber doch nur n ganz bisschen."
Ich: "Darum geht's doch gar nicht."
Ma: "Milch ist gesund."
Ich: "Nein, ist sie nicht."
Oder ich hör' mir Kommentare an wie "Die Kühe freuen sich doch, wenn sie die Milch loswerden können." (...)
Ich bin jetzt ein halbes Jahr vegan, und noch immer fällt es meiner Family schwer, das zu akzeptieren. Aber vielleicht braucht es noch mehr Zeit.
An meinem 30. waren wir im Sublime essen (Fort Lauderdale), das war das Einzige, was ich mir für den Tag gewünscht hatte. Meiner Family passte es nicht so gut, da wir von Miami Beach aus wieder abends zurück nach FL fahren mussten. Und Dank Feierabendverkehr dauerte die Fahrt 2 Std anstatt 40min. Aber ich fand's lecker. Sogar die Chefin kam kurz an unseren Tisch. Essen war teuer (90$, die ich selbst zahlen musste), aber sehr lecker! Ich hatte die Lasagne. Köstlich! Bilder folgen.
Melde mich spätestens nach dem Urlaub wieder mit vielen Fotos. Bis dahin - macht's gut!
Liebe Grüße aus der Sonne!
Montag, 21. Januar 2013
Bronchitis & Co.
Mein letzter Post ist ein Weilchen her, da es mich doch erheblich schlimmer erwischt hat. Vorletzten Samstag bin ich das erste Mal Krankenwagen gefahren (steht das auf irgendeiner Liste mit "Dingen, die man vorm 30. Geburtstag erledigt haben sollte"?).
Der Notarzt hat mich mit 40,3°C Fieber, Atemnot und -schmerzen in die Notaufnahme gebracht. Laufen konnte ich auch kaum noch vor lauter Rückenschmerzen. Das letzte Mal hatte ich als Grundschulkind so hohes Fieber. Nach einigen Untersuchungen, Blutcheck, EKG und Tropf durfte ich zum Glück wieder gehen -ich wollte unter keinen Umständen im Krankenhaus bleiben. Sie gaben mir einen Arztbrief für den Hausarzt und Novalgintabletten mit. Und sagten, es sei wahrscheinlich ein extremer Virus.
Daniel war zum Glück Montag zum Lernen zuhause und konnte mich deshalb zum Arzt fahren. Der Doc diagnostizierte eine akute Bronchitis, Nebenhöhlenentzündung und Halsentzündung (ich konnte tagelang nur flüstern). Da mein "Hustauswurf" gelb war, bekam ich 10 Tage Antibiotika verschrieben :-( "Enthält Laktose", stand auf der Packung. Na super. Trotzdem nehme ich es -wenn auch mit einem doofen Gefühl. Was hättet ihr getan? Ich will schnellstmöglich gesund werden. Wenn ich Donnerstag wieder arbeiten gehe, war ich anderthalb Wochen krankgeschrieben. Auf keinen Fall will ich noch länger fehlen. Zumal auch nicht mehr viel Zeit bis zu meinem Florida-Urlaub ist. Ich muss davor im Büro ordentlich was schaffen und meine Vertretung einarbeiten (sonst habe ich keine, aber da ich den ganzen Februar fehlen werde, gibt es die Ausnahme).
Skurril finde ich trotzdem, dass im Antibiotika Laktose enthalten ist... wo einem doch vom Doc und den Apothekern eingeschärft wird: "Nicht zusammen mit Milchprodukten nehmen." Hää?!?
Wenn das Antibiotika aufgebraucht ist, sollen alle Beschwerden weg sein. Ich sehe das noch nicht :-/ Aber ich arbeite dran. Schnell wieder ab aufs Sofa.
Der Notarzt hat mich mit 40,3°C Fieber, Atemnot und -schmerzen in die Notaufnahme gebracht. Laufen konnte ich auch kaum noch vor lauter Rückenschmerzen. Das letzte Mal hatte ich als Grundschulkind so hohes Fieber. Nach einigen Untersuchungen, Blutcheck, EKG und Tropf durfte ich zum Glück wieder gehen -ich wollte unter keinen Umständen im Krankenhaus bleiben. Sie gaben mir einen Arztbrief für den Hausarzt und Novalgintabletten mit. Und sagten, es sei wahrscheinlich ein extremer Virus.
Daniel war zum Glück Montag zum Lernen zuhause und konnte mich deshalb zum Arzt fahren. Der Doc diagnostizierte eine akute Bronchitis, Nebenhöhlenentzündung und Halsentzündung (ich konnte tagelang nur flüstern). Da mein "Hustauswurf" gelb war, bekam ich 10 Tage Antibiotika verschrieben :-( "Enthält Laktose", stand auf der Packung. Na super. Trotzdem nehme ich es -wenn auch mit einem doofen Gefühl. Was hättet ihr getan? Ich will schnellstmöglich gesund werden. Wenn ich Donnerstag wieder arbeiten gehe, war ich anderthalb Wochen krankgeschrieben. Auf keinen Fall will ich noch länger fehlen. Zumal auch nicht mehr viel Zeit bis zu meinem Florida-Urlaub ist. Ich muss davor im Büro ordentlich was schaffen und meine Vertretung einarbeiten (sonst habe ich keine, aber da ich den ganzen Februar fehlen werde, gibt es die Ausnahme).
Skurril finde ich trotzdem, dass im Antibiotika Laktose enthalten ist... wo einem doch vom Doc und den Apothekern eingeschärft wird: "Nicht zusammen mit Milchprodukten nehmen." Hää?!?
Wenn das Antibiotika aufgebraucht ist, sollen alle Beschwerden weg sein. Ich sehe das noch nicht :-/ Aber ich arbeite dran. Schnell wieder ab aufs Sofa.
Freitag, 11. Januar 2013
Jahresstart
Am 3.1. war ich im Tonstudio, um meinen neuen Song "Bag Full Of Dreams" einzusingen. Wir haben von 9-20 Uhr durchgepowert, nur einmal ganz kurz Pause fürs Mittagessen gemacht. Und wir haben richtig was geschafft. Ein dickes DANKE an Roland!
"Bag Full Of Dreams" ist ein sehr positiver Song. Es geht darum, dass man nie seine Träume vergisst. Dass man winzige Besonderheiten im Alltag bemerkt und genießt, die sonst übersehen werden. Und dass man bewusst und dankbar leben soll. Und ich habe sogar das Wort "vegan" eingebaut ;-D Das konnte ich mir bei meinem ersten Song als Veganerin nicht verkneifen.
Roland kann mir eventuell einen kleinen Songauszug vorab schicken, den hört ihr dann exklusiv!
Das Wochenende darauf habe ich wieder einen Metabolic-Balance-Neustart gemacht. Ich sage euch, das war aber das letzte Mal, dass ich dieses eklige Pulver getrunken habe... Vielleicht hat die Aktion auch meine Abwehr geschwächt, ich bin nämlich seit -für meine Verhältnisse- sehr langer Zeit mal wieder erkältet. Meine erste Kampfansage lautet: Nasenduschen, Homöopathie und schön warm anziehen (bei mir im Büro zieht es nämlich öfter). Übrigens finde ich es immer sehr unheimlich, wenn andere vor mir wissen, dass ich was "in den Knochen" habe. Schon Anfang der Woche wurde ich gefragt, ob es mir nicht gut geht. Meine Halsschmerzen kamen aber erst Mittwoch früh. Allerdings fand ich Dienstag schon jede Bewegung total anstrengend. Es gibt wirklich Menschen, die über eine extrem sensible Wahrnehmung verfügen. Ich habe festgestellt, dass das meist Frauen mittleren / älteren Alters sind. Vielleicht fehlt uns "Jungspunden" einfach die Lebenserfahrung, um solch winzige Veränderungen seiner Mitmenschen wahrzunehmen?
Um auf den Neustart zurückzukommen: Dienstag wäre ich fast schon schwach geworden. Unten im "Futterschrank" warteten leckere Cashewnüsse. Es war wirklich sehr hart für mich, der Verlockung zu widerstehen. Sehr, sehr hart. Kein Witz. Aber ich weiß ja: die ersten 2 Wochen darf man auf keinen Fall von den Regeln abweichen. Und da ich das letzte Mal schon nach einer Woche "gesündigt" habe, will ich jetzt unbedingt durchhalten. Gemein ist, dass ich von Montag bis jetzt nichts abgenommen habe. Meistens nimmt man in der ersten Woche am meisten ab. Aber immerhin habe ich auch nichts zugenommen. Trotzdem überlege ich, ob Quinoa und Hirse vielleicht doch nicht sehr abnehmförderlich sind. Aber ich will mich ja abwechslungsreich und gesund ernähren, deshalb möchte ich beides nicht streichen. Ich beobachte es weiter und werde berichten.
Schönes Wochenende für euch!
"Bag Full Of Dreams" ist ein sehr positiver Song. Es geht darum, dass man nie seine Träume vergisst. Dass man winzige Besonderheiten im Alltag bemerkt und genießt, die sonst übersehen werden. Und dass man bewusst und dankbar leben soll. Und ich habe sogar das Wort "vegan" eingebaut ;-D Das konnte ich mir bei meinem ersten Song als Veganerin nicht verkneifen.
Roland kann mir eventuell einen kleinen Songauszug vorab schicken, den hört ihr dann exklusiv!
Das Wochenende darauf habe ich wieder einen Metabolic-Balance-Neustart gemacht. Ich sage euch, das war aber das letzte Mal, dass ich dieses eklige Pulver getrunken habe... Vielleicht hat die Aktion auch meine Abwehr geschwächt, ich bin nämlich seit -für meine Verhältnisse- sehr langer Zeit mal wieder erkältet. Meine erste Kampfansage lautet: Nasenduschen, Homöopathie und schön warm anziehen (bei mir im Büro zieht es nämlich öfter). Übrigens finde ich es immer sehr unheimlich, wenn andere vor mir wissen, dass ich was "in den Knochen" habe. Schon Anfang der Woche wurde ich gefragt, ob es mir nicht gut geht. Meine Halsschmerzen kamen aber erst Mittwoch früh. Allerdings fand ich Dienstag schon jede Bewegung total anstrengend. Es gibt wirklich Menschen, die über eine extrem sensible Wahrnehmung verfügen. Ich habe festgestellt, dass das meist Frauen mittleren / älteren Alters sind. Vielleicht fehlt uns "Jungspunden" einfach die Lebenserfahrung, um solch winzige Veränderungen seiner Mitmenschen wahrzunehmen?
Um auf den Neustart zurückzukommen: Dienstag wäre ich fast schon schwach geworden. Unten im "Futterschrank" warteten leckere Cashewnüsse. Es war wirklich sehr hart für mich, der Verlockung zu widerstehen. Sehr, sehr hart. Kein Witz. Aber ich weiß ja: die ersten 2 Wochen darf man auf keinen Fall von den Regeln abweichen. Und da ich das letzte Mal schon nach einer Woche "gesündigt" habe, will ich jetzt unbedingt durchhalten. Gemein ist, dass ich von Montag bis jetzt nichts abgenommen habe. Meistens nimmt man in der ersten Woche am meisten ab. Aber immerhin habe ich auch nichts zugenommen. Trotzdem überlege ich, ob Quinoa und Hirse vielleicht doch nicht sehr abnehmförderlich sind. Aber ich will mich ja abwechslungsreich und gesund ernähren, deshalb möchte ich beides nicht streichen. Ich beobachte es weiter und werde berichten.
Schönes Wochenende für euch!
Dienstag, 1. Januar 2013
Auf ein Neues!
Auch ich wünsche euch an dieser Stelle -mal wieder einhändig, da mit Petty aufm Schoß- von Herzen ein frohes neues Jahr! Gesundheit, Liebe, Glück, Zuversicht, Hoffnung, Sonne, Ruhe, Erfolg und Wärme!
So, Petty ist auf den Stuhl neben mich umgezogen, d.h. ich kann wieder beidhändig und somit schneller tippen.
Ich habe keine direkten Vorsätze für 2013, aber "Visionen". Das Jahr wird kreativ, richtungsweisend, mutig und optimistisch. Es werden neue Wege beschritten und neue Ziele angepeilt. 2013 wird gut. Gebt niemals die Hoffnung und das Träumen auf!
Gestern Nachmittag bin ich wieder wohlbehalten in Hannover angekommen. Es ist jedes Mal ein wenig "besonders" für mich, von der einen Welt in die andere zu gehen. Nicht im negativen Sinne, sondern im Sinne von "andersartig". Ich brauche meist ein, zwei Tage um mich umzustellen und wirklich anzukommen. Das geht mir genauso, wenn ich irgendwo im Urlaub bin (und wieder zurückkomme).
Wir haben mit zwei lieben Freunden in einer kleinen Kneipe in Hannover reingefeiert und vorher Baguette überbacken.
Die Katzen sind extrem anhänglich und weichen mir kaum von der Seite. Sylvester ist für sie, wie wahrscheinlich für alle Tiere, mit viel Angst verbunden. Ich habe heute schon ordentlich in der Wohnung gewirbelt und mache es mir nun mit den Plüschis auf dem Sofa gemütlich.
Ich wünsche euch einen ruhigen und freudigen Start ins neue Jahr!
Alles Liebe & Gute!
Eure Gesa
So, Petty ist auf den Stuhl neben mich umgezogen, d.h. ich kann wieder beidhändig und somit schneller tippen.
Ich habe keine direkten Vorsätze für 2013, aber "Visionen". Das Jahr wird kreativ, richtungsweisend, mutig und optimistisch. Es werden neue Wege beschritten und neue Ziele angepeilt. 2013 wird gut. Gebt niemals die Hoffnung und das Träumen auf!
Gestern Nachmittag bin ich wieder wohlbehalten in Hannover angekommen. Es ist jedes Mal ein wenig "besonders" für mich, von der einen Welt in die andere zu gehen. Nicht im negativen Sinne, sondern im Sinne von "andersartig". Ich brauche meist ein, zwei Tage um mich umzustellen und wirklich anzukommen. Das geht mir genauso, wenn ich irgendwo im Urlaub bin (und wieder zurückkomme).
Wir haben mit zwei lieben Freunden in einer kleinen Kneipe in Hannover reingefeiert und vorher Baguette überbacken.
Die Katzen sind extrem anhänglich und weichen mir kaum von der Seite. Sylvester ist für sie, wie wahrscheinlich für alle Tiere, mit viel Angst verbunden. Ich habe heute schon ordentlich in der Wohnung gewirbelt und mache es mir nun mit den Plüschis auf dem Sofa gemütlich.
Ich wünsche euch einen ruhigen und freudigen Start ins neue Jahr!
Alles Liebe & Gute!
Eure Gesa
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