Mittwoch, 20. März 2013

Auch ich wurde getaggt...

Ich wurde getaggt. Das klingt an sich erst einmal fies, wenn man nicht weiß, was das bedeutet ;-) Aber nein, mir wollte in dem Fall niemand etwas Böses. Die liebe Enola hat mich getaggt.

Das Spiel geht so (für alle, die es nicht schon einmal woanders gelesen haben):

►beantworte die 11 Fragen, die dir gestellt wurden
►schreibe 11 Dinge über dich
►denk dir 11 Fragen aus, die du 11 anderen Bloggern stellen möchtest
►such dir 11 Blogger aus, die unter 200 Follower haben und tagge sie
►mach deine Blogger darauf aufmerksam
►zurück-taggen ist nicht erlaubt

1. Liest du gerne? Wenn ja, welche Genres und/oder welches ist dein Lieblingsbuch?
Ich liebe Bücher! Schon immer. Und ich lese sehr viel und sehr schnell. Ich liebe "leichte, witzige Frauenliteratur" wie z. B. von Kerstin Gier, schräge Fantasy-Bücher (z.B. von Walter Moers) und Historienromane (z.B. von Astrid Fritz). Es haben mich auch schon gute Thriller gefesselt, aber allzu gruselig darf es bei mir nicht sein. Dann kriege ich Albträume.

Dienstag, 19. März 2013

Topinambur

Topinambur... Schon mal gehört? Vielleicht sogar gegessen? Ich habe diese kleine Knolle gerade in meinem Bioladen entdeckt. Dort stand, man kann sie genauso zubereiten wie die Kartoffel -und sie schmeckt leicht nach Artischocke. Klingt spannend! Artischocken sind toll.
Zudem hat die Topinambur einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt und den Inhaltsstoff Inulin, der für Diabetiker besonders verträglich ist und den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Heute habe ich sie das erste Mal probiert. Schon beim Kochen roch die ganze Küche nach Artischocke. Die Garzeit ist mit ca. 45min relativ lang, aber man muss sie nicht ganz weich kochen (man kann sie sogar roh essen, habe ich gelesen).

Dazu gab's Kürbis à la Maria und ein "Bratenstück" Virginia.

Die Topinambur (auf dem Foto etwas vom Bratenstück begraben) schmeckt wirklich wie ein Mix aus Kartoffel und Artischocke. Konsistenz und Farbe erinnern auch nach langem Kochen am Rand noch an gekochten Kohlrabi, was ich gut finde. Sehr lecker! Unbedingt wieder!


Montag, 18. März 2013

Happy birthday, Stamm Vega!

Vor ein paar Tagen bekam ich absolut unerwartete Post. Die Pfadfinder vom Stamm "Vega" aus Süderende auf Föhr feiern 20-jähriges Jubiläum. Zu diesem Zweck kann jeder, der Post bekommt und Lust hat, etwas zum Thema "Pfadfinder" auf die mitgeschickte / frankierte Karte schreiben oder malen. Dann wird alles in einer Jubiläumszeitung veröffentlicht.

Ich war Mitglied des Stammes bis zu meinem Weggang nach Dänemark, als ich 15 war. Die Pfadfinder waren für mich damals etwas ganz Besonderes, und sie gaben mir viel Halt -den ich in meiner Schulklasse nie hatte. Einige Freunde aus der damaligen Zeit sind mir bis heute erhalten geblieben, wofür ich sehr dankbar bin. Wir waren u.a. zusammen auf Fahrt in Schweden und Deutschland und haben unglaublich viele, unglaublich prägende Momente zusammen erlebt. Ich denke gern an "die alte Zeit" zurück und würde mich am liebsten morgen wieder mit meinen Leuten ins Kanu schwingen und durch Schweden paddeln.

Aus diesem Grund bin ich natürlich gern dabei. Hier mein "Kunstwerk" *lach*: